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Para desanuviar este onda estranha que paira sobre mim, tenho traçado objectivos fúteis, mas que me mantêm ocupada… assim, andei pela net em busca de receitas para a minha MFP (Máquina de Fazer Pão) e encontrei umas receitas bem interessantes!
Na quarta-feira, depois do trabalho fui buscar o Gil, deixei-o na minha mãe e fui ao Centro das Análises ver o que era necessário para o Gil fazer as tais análises devido às sucessivas diarreias e gastroenterites. São análises chatas de se fazer, já que ele deve continuar com dieta e não pode comer carne nesses dias…
Além disso acho que ele ainda não está a 100%, pois nessa noite, ainda se fartou de arrotar a “ovos podres” era um cheiro quando arrotava, mas felizmente não voltou a ter diarreia e espero que esteja mesmo tudo regularizado. Ainda pensei que durante a noite fosse vomitar ou coisa assim, até porque agora parece um aspirador, quer comer tudo o que apanha, mas passou bem a noite. O pior foi mesmo de manhã, para acordar e vestir-se… agora é todos os dias um berreiro, o que vale é que para ficar na ama, nem diz nada, fica lá bem disposto!
Então nesse dia, já depois dele ter jantado fomos para casa e pedi ao L. para ir ao supermercado comprar qualquer coisa para jantar, pois o nosso frigorífico está descapitalizado de comida… tenho mesmo de ir às compras, porque apesar da despensa estar cheia de mercearias, carne e peixe já não temos, só que o tempo não tem chegado para tudo.
Ele comprou umas pizzas, fiz uma e guardei a outra. Entretanto, comecei a olhar para as receitas e toca de começar a encher a cuba da MFP. Programei para de manhã e mal me levantei, tinha isto à minha espera:

Este pãozinho ficou delicioso, retirei a receita daqui, é portanto um pão de cerveja e queijo, o que nos deixou um aroma delicioso pela casa, logo de manhã. Só acho é precisava de um pouco mais de sal, segui a receita toda à excepção do fermento, em que coloquei meia saqueta de fermento Ramazzotti e, por acaso até pensei que levava pouco sal, mas como levava o queijo, pensei que compensasse, mas também pode ter a ver com a marca do queijo… usei queijo Mozzarella da marca do Pingo Doce.

Já para o meu almoço de ontem, decidi também preparar algo, pois tinha descongelado no dia anterior dois bifes de frango (ou seriam de perú???). Coloquei um fio de azeite na MFP, cobri com uma cebola média cortada às rodelas, coloquei os 100ml que tinham sobrado da cerveja que tinha colocado no pão e de um lado coloquei os bifes, previamente untados com sal, alho em pó e depois com uma cobertura de mostarda. Do outro lado, coloquei batatinhas cortadas em pequenos quadrados, coloquei-lhes sal e reguei tudo com mais um pouco de azeite. Programei para a hora de almoço. E quando fui almoçar, o que me esperava era isto:

Estava óptimo! A vantagem disto é que se pode programar a máquina e quando chegamos a casa para almoçar ou jantar, está tudo feitinho sem perder mais tempo!
A comida não é muito diferente da que se faz no forno ou mesmo num fogão, mas chegar a casa e ter a comida pronta e ainda por cima quentinha, é um regalo! Algumas batatinhas estavam mais rijas e um pouco mais escuras, mas acho que foi por essas, não terem sido cobertas com o azeite e a cerveja, tendo ficado oxigenadas e não apanharam o calor total da máquina.
Em resumo, esta minha prenda de Natal, foi uma das melhores que recebi do maridinho!

Ontem não andei pela blogesfera, porque estive o dia todo sem internet... imaginem porquê... porque as contas não foram pagas atempadamente! Percebem porque não estou minimamente satisfeita com isto???

Eu ainda não ando bem, as cólicas e a diarreia visitam-me sempre pela manhã, hoje nem consegui tomar o pequeno almoço, tomei um banho, despachei o Gil e meti um pacote de leite de soja e umas bolachas Maria para comer aqui, mas também tenho culpa no cartório, não tenho feito qualquer dieta, isto porque durante o dia sinto-me melhor... Acho que o L. também anda a ficar assim, hoje estava a queixar-se e dizia que a culpa era do pão de queijo e cerveja, mas eu cá acho que é mesmo uma virose que anda para aí e este frio de rachar é excelente para manter essas bactérias activas!

O carro de manhã marcava 0 graus, brrrrrrrrr que frio! Estou aqui com o aquecedor ligado e estou a morrer de frio, tenho as mãos petrificadas, mas quem é que se lembrou de mandar isto para aqui????

Adenda às 16h40: O L. também apanhou a gastroentrite, diz que tem estado com dores de barriga, vómitos e que o frio não ajuda nada... Deixei o jantar programado na MFP, mas parece-me bem que só o Gil é que o vai comer... :s